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Ventajas de los productos congelados

Escrito por eurofrits 12-06-2017 en eurofrits. Comentarios (0)

Una de las principales ventajas que ofrecen los productos congelados es la seguridad e higiene pues los alimentos se degradan de manera más lenta y al estar congelados se libran de multitud de microbios y parásitos.

Además, los alimentos conservan todas sus propiedades y nutrientes una vez descongelados, siempre que se haya respetado la cadena de frío. Asimismo, los productos naturales congelados pueden tener más vitaminas y minerales que las verduras frescas que han sido refrigeradas, puesto que se han congelado justo en el instante en que se han recolectado, momento en el que tienen una mayor cantidad de nutrientes.

Otra de las ventajas que ofrecen es que se puede disfrutar de ellos en cualquier momento, pues al estar congelados se conservan en perfecto estado durante mucho más tiempo.

La comodidad es uno de los puntos fuertes de estos productos, dado que hoy en día mucha gente no dispone del tiempo necesario para cocinar, ni para hacer la compra. Estos alimentos están preparados para cocinarse o calentarse directamente sin necesidad de lavarlos, limpiarlos, cortarlos… Y dado que se conservan durante mucho tiempo, te permite poder comprarlos con mayor frecuencia que los productos frescos.

Estos alimentos tienen un menor coste que los frescos y su relación calidad-precio es muy buena, en parte gracias a que se venden baratos y limpios.

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Cómo expandir el sector de los productos congelados

Escrito por eurofrits 09-06-2017 en eurofrits. Comentarios (0)

El sector de los congelados está en auge, y para mantener esta posición y seguir creciendo, AECOC y los que fabrican productos congelados han planteado siete iniciativas a través de la Plataforma del Congelado.

La primera de ellas es la del Mes del Congelado que ofrece información útil de los alimentos ultracongelados, para proporcionar suficiente conocimiento a todos los consumidores. De entre las virtudes sobre las que informa destacan que son los alimentos más seguros, que conservan sus propiedades y cualidades, posibilitan alimentarse de manera sana a lo largo de todo el año, y que son fáciles de elaborar pues se venden limpios y listos para ser cocinados. Se da especial importancia a que la congelación es la mejor manera de conservar los alimentos.

La Plataforma del Congelado pretende mejorar la compra de estos productos congelados por parte de los consumidores.

Otra de las iniciativas es realizar un estudio sobre los productos que se distribuyen en España para poder medir su capacidad para ser congelados, así como analizar al comprador para saber qué es lo que le frena a la hora de comprar este tipo de productos.

Otro punto será concienciar sobre lo importante que es no romper la cadena de frío, pues sólo de esta manera se llegan a conservar los productos con todas sus propiedades. Para ello, se ofrecen clases para formar a los trabajadores de las empresas que se dediquen a distribuir estos alimentos. De esta manera aprenderán a manejarlos durante todo el proceso.

Como última iniciativa, se lleva a cabo al final de cada año un concurso en el que se premia a los distribuidores y se realiza un sorteo de varios congelados.

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Eurofrits y su variedad de productos

Escrito por eurofrits 22-05-2017 en eurofrits. Comentarios (0)

Los productos congelados estan experimentando un incremento en las ventas que realizan en los diferentes supermercados. Eurofrits, siendo una de las empresas mas importantes dentro del sector de congelación de productos, tiene cada vez una mayor oferta de productos para el consumo siendo su oferta innovadora y de una alta calidad.

Eurofrits obtiene una expansion cercana al 3% siendo sus ingresos por este incremento cercanos a los 5M de euros. Este crecimiento viene debido al camio de los habitos de consumo de los usuarios debido a las rutinas de su dia a dia. Existe un menor tiempo para la cocina y existe una tendencia alcista a la utilización de productos congelados dentro de la dieta de los consumidores al disponer de poco tiempo o estar fatigado por las tareas desarrolladas durante sus jornadas laborales. Otro de los alicientes de los productos congelados es que poseen una mayor conservacion que el resto de los productos pudiendo disponer de ellos en cualquier momento y reduciendo el tiempo dedicado a la compra diaria de productos frescos.

Entre las diferentes delicias que ofrece Eurofrits, destacan los productos de ave, su amplia variedad de pescados asi como las tortillas precocinadas y las croquetas congeladas. Igualmente, se realizo este año el lanzamiento de comidas de tapeo para utilizar en aquellos casos en los que vengan visitas a casa y poder realizar una cena con una amplia variedad de productos desde los nuggets, las delicias de pollo, sus palitos o las exquisitas "papas" bravas.

Tal y como nos comenta su responsable, es necesario seguir mejorando nuestra oferta de productos para satisfacer las necesidades que nos demandan nuestros consumidores así como mejorar nuestros productos y que sean considerados como premium por parte de los usuarios para que formen parte de su dieta sin perder calidad en el producto y siendo una alternativa perfecta para la misma.